Góð vika!

 

Hola hola...

Það er gaman að segja frá því að þetta var viðburðarrík vika hjá okkur Önnu Rún!
Blöðin komu út hvert á fætur öðru og við áttum þar nokkur verk, bæði skrif og farðanir!

Mig langar að byrja á að segja ykkur frá frábæru innliti  sem að ég kíkti í fyrir Hús og híbýli.

Ég heimsótti æskuvin minn hann Henrý Þór !  Henrý er bakarameistari með meiru og ótrúlega skemmtilegur strákur!  Endilega kíkið á það!

Later...  Kolla

 

Hið langþráða eldhúsblað Húsa og híbýla er loksins komið út!

 

Tímaritið Hús og híbýli er að venju stórglæsilegt og að þessu sinni fjöllum við um allt sem tengist eldhúsum, að sjálfsögðu eru svo föstu þættirnir á sínum stað, svo sem Spurt og svarað, Smekkfólkið og Uppáhaldshúsið. Blaðið að þessu sinni er óvenju stórt eða 132 síður.

 

Allan mánuðinn hefur ritstjórn Hús og híbýla verið á faraldsfæti að skoða eldhús landsmanna. Í eldhúsblaðinu er meðal annars hægt að sjá inn í um tuttugu íslensk eldhús, fræðast um erlenda strauma, kynna sér ofurgræjur og sjá eldhúsinnréttingatillögur eftir sömu teikningum frá nokkrum íslenskum söluaðilum. Þannig fá lesendur innsýn í 30 eldhús. Við skoðum það sem við viljum kalla “Hið nýja eldhús”

 

... Hið nýja eldhús er flennistórt með öllum nýjasta tækjabúnaði sem völ er á en einnig með veglegu borðstofuborði svo að allir komist vel fyrir. Hið nýja eldhús er nefnilega orðið á stærð við stofuna og fylgir henni fast á eftir í samkepnninni um vinsælasta samveruherbergið í húsinu. Í eldhúsinu viljum við nú koma saman og laga mat á meðan við ræðum við gestina og sinnum börnunum við heimanámið. Eldhúsið hefur breyst úr því að vera einkaherbergi húsfreyjunnar í fjölnotaherbergi allrar fjölskyldunnar þar sem við reynum að nýta þær fáu stundir sem við hödum til samveru við fjölskyldu okkar, á tímum endalausrar vinnu og áhugamála... Njótið samverunnar!

 

Þá er einnig kíkt í nokkur innlit, meðal annars til bakarans Henrýs Þórs Reynissonar sem býr í skemmtilegri piparsveinaíbúð í miðbænum. Hann hefur komið víða við, m.a. bakað fyrir Beckham-hjónin og vann nýlega samkeppni um Köku ársins og er að flytja til Flórída til að stofna bakarí.

 

Sushi hefur farið eins og eldur í sinu um heiminn síðustu árin og er Ísland þar engin undantekning. Fylgihlutir þessarar japönsku matarmenningar eru ekki síður fyrir augað en sushi-ið sjálft og er hægt að finna glæsilegan sushi-borðbúnað í búðum bæjarins.